SEO в нише кулинарных рецептов. Как блог о готовке зарабатывает сотни тысяч долларов в год на рекламе и продаже книг?

Каролина Клеста всегда добивается того, чего хочет. Она знала, что хочет путешествовать по миру, и когда встретила своего мужа, они отправились в четырехлетнее путешествие.

Они начали свой первый онлайн-бизнес, блог о путешествиях, чтобы стать цифровыми кочевниками. Но он так и не заработал.

Когда у них появилась семья, она завела второй блог о путешествиях. Но это не принесло того успеха, на который она рассчитывала.

Поскольку она постоянно готовила для своей семьи, она решила создать кулинарный блог Polish Foodies, где делится рецептами, которые она готовит, и культурой польской кухни. И пока она продолжает развивать свои блоги о путешествиях, этот блог уже стал по-настоящему популярным.

Она создала свой бизнес благодаря своей любви к комфорту, еде и свободе. И это не только привело ее к изданию 10 кулинарных книг, созданию и управлению группой в Facebook с 76 тыс. участников, но и к 6-значному годовому доходу.

Я родилась и выросла в Европе, в Польше.

С самого детства я мечтала путешествовать по миру и даже жить за границей. Когда я встретила своего будущего мужа, мы решили начать наш первый онлайн-бизнес, который позволил бы нам стать цифровыми кочевниками.

Мы путешествовали по миру в течение 4 лет на постоянной основе и завели наш первый блог, Lazy Travel Blog.

Когда я забеременела, мы обосновались в Польше. Несмотря на то что мы хотели продолжать путешествовать с детьми, это было слишком утомительно для нас, чтобы делать это на постоянной основе.

Находясь в Польше, мы завели наш второй блог, Travel Poland. Во время пандемии, когда весь мир был закрыт, мы завели наш третий блог под названием Polish Foodies.

Я была беременна вторым ребенком и готовила целыми днями, просто для удовольствия. Я люблю готовить и люблю Польшу, и мне очень хотелось поделиться этим с миром.

К моему удивлению, Polish Foodies оказался самым успешным из наших блогов!

Почему Каролина создала свой блог о еде?

Поскольку я уже много лет вела блог, я чувствовала, что это хорошая ниша. Ключевые слова казались легкими для ранжирования. Я всегда любила готовить, поэтому просто решила начать делиться своими рецептами.

Я считаю, что если вы хотите добиться успеха, то должны делиться информацией от чистого сердца. Дело не только в том, чтобы зарабатывать деньги, но и в том, чтобы приносить реальную пользу миру.

Я не хотела делиться тем же контентом, что и другие; я хотела предложить что-то уникальное.

Второй моей целью было создание сообщества поляков, живущих за границей. Именно поэтому блог называется Polish Foodies, а не Polish Foodie. Я не хотела, чтобы он был сосредоточен на мне, но и на других людях тоже!

В настоящее время наша группа на Facebook насчитывает 76 000 участников, которые ежедневно делятся друг с другом своими рецептами. Мне очень нравится, что я создала место, где люди могут общаться друг с другом, делиться своими семейными историями, давать друг другу кулинарные советы и т. д.

Блог Polish Foodies был основан 4 года назад, так что он еще совсем новый.

Мне не терпится увидеть, что нам принесет будущее, потому что цифры растут как сумасшедшие!

Сколько зарабатывает Каролина?

В этом году мы уже достигли 6-значной отметки. Polish Foodies был принят в Mediavine в декабре 2021 года, так что на это ушло 2 года. В среднем у нас 200-300 тысяч посетителей в месяц.

Мои основные источники дохода - это реклама (Mediavine) и продажа моих кулинарных книг (на данный момент я издала 10).

Что касается кулинарных книг, то я занимаюсь самоизданием и использую функцию Print on Demand на Amazon. Это значит, что я создаю дизайн всей кулинарной книги в Canva, а затем загружаю ее на Amazon. Они также занимаются доставкой для меня.

Что касается содержания, то в кулинарные книги я включаю те же рецепты, что и в блог. Я на 100% прозрачна в этом вопросе. Если вам нужны бесплатные рецепты, вы можете получить их в блоге.

Если вы хотите получить их все вместе в красивой кулинарной книге, вы можете купить ее на Amazon!

Я также зарабатываю на сотрудничестве с брендами и получаю партнерские комиссионные.

Стратегия, которая помогла мне ускорить рост - как можно чаще публиковать качественный контент.

Вначале я публиковалась 5 раз в неделю.

Также важно взаимодействовать со своими читателями. Я читаю и отвечаю на каждое письмо, которое получаю. Я люблю этих людей. Они такие удивительные. Я плачу вместе с ними, когда они болеют или скучают по своим польским семьям. Я радуюсь вместе с ними, когда они приезжают в Польшу.

Я чувствую, что мы - одна большая семья.

Сообщество польских гурманов сильно поддерживает меня. Я узнаю от них столько же, сколько они от меня. Мне кажется, что я выступаю в роли моста между Польшей, землей их предков, и их нынешним домом.

Lazy Travel Blog также находится на Mediavine, и в настоящее время я работаю над добавлением моего третьего сайта, Travel Poland, на Mediavine тоже! Я надеюсь, что мне это удастся в ближайшие несколько месяцев. Это сделает мой заработок более стабильным.

С помощью Mediavine я зарабатываю около 300-400 долларов в месяц на блоге Lazy Travel Blog. Travel Poland пока не зарабатывает.

Наибольшая посещаемость сайта Polish Foodies приходится на зимнее время. В это время я продаю наибольшее количество кулинарных книг. У нас есть Рождество, День святого Валентина, Жирный четверг (польская версия Жирного вторника) и Пасха.

Летом это число обычно снижается, так что я надеюсь, что доходы от Travel Poland уравновесят это.

Главная маркетинговая стратегия

Моя лучшая стратегия - это группы Facebook. Обмен качественным контентом в соответствующих группах приносит большой трафик на блог и повышает мой авторитет как эксперта.

Секреты создания моей группы - это качественный контент и хорошая ниша.

Я чувствовала, что мне нужна площадка для общения с читателями. Я создала группу и добавила виджет в блог, где приглашала людей присоединиться. Я также пригласила людей из своего списка рассылки.

Поскольку я делилась действительно интересным контентом, люди присоединялись и приглашали своих друзей. Все произошло само собой.

Я также считаю, что это было (и все еще есть!) хорошее время для создания группы, потому что алгоритм Facebook способствует этому. Возможно, в будущем это изменится.

Я являюсь активным участником, пожалуй, всех групп Facebook, посвященных польской кухне.

Размышления Каролины о SEO

С тех пор как я начала вести блог Polish Foodies, я сосредоточилась исключительно на SEO. Сейчас у меня в блоге более 400 рецептов, поэтому я просто делюсь тем, что уникально.

При этом я понятия не имела, когда начала изучать SEO, что уникальность текстов так сильно важна. Потому что для меня это было так естественно.

Я начала свой первый блог 12 лет назад, когда люди еще не так много говорили о SEO. Мне хотелось знать, как привлечь читателей, и я искала способы сделать это.

У меня не было денег на инвестиции, поэтому органический трафик был моим единственным выбором. Я смотрела видео на YouTube, общалась с коллегами-блогерами в группах Facebook и читала электронные книги.

Исследование ключевых слов

Я использую KeySearch для исследований.

Это нужно для того, чтобы иметь общее представление о том, о чем писать и что ищут люди. Я давно перестала заботиться о том, чтобы включить в текст достаточное количество ключевых слов.

Я просто хочу, чтобы статья/рецепт были качественными и удобными для навигации.

С новыми блогами все по-другому.

Как я уже говорила, сейчас я работаю над тем, чтобы вывести Travel Poland на Mediavine, и KeySearch очень помогает в этом.

Я пишу, используя ключевые слова, которые имеют оценку 30 или меньше в KeySearch. В идеале - менее 20, но такие ключевые слова не так-то просто найти.

Установка внешних ссылок

Я не думаю, что создание ссылок важно. В прошлом я уделяла внимание созданию ссылок и считаю это пустой тратой времени.

На мой взгляд, все, что имеет значение - это уникальный и качественный контент. Люди будут ссылаться на него в любом случае.

Процесс создания контента

Я делюсь рецептами, которые готовлю для своей семьи, а также прислушиваюсь к своим читателям и публикую рецепты, о которых они меня просят.

В настоящее время в блоге Polish Foodies 401 статья и 10 ждут публикации. Они уже запланированы, так что у меня есть контент, запланированный на следующие 2 месяца.

Мне очень удобно работать с редакционным календарем, потому что я никогда не знаю, что произойдет в моей личной жизни. Если я заболею или заболеют мои дети, я всегда могу сосредоточиться на своих делах, вместо того чтобы беспокоиться о том, что опубликовать в блоге.

Я считаю, что важно быть последовательным в публикации нового контента. Легко запланировать 1 пост каждую неделю. Получается около 50 новых постов в год! Написать 50 новых постов за один раз не так-то просто.

Я не знаю, сколько статей у меня сейчас на Lazy Travel Blog, потому что я перестал работать над этим блогом несколько лет назад. Я просто считаю, что конкуренция в индустрии путешествий слишком высока. У этого блога нет ниши, и я с трудом пытаюсь ее найти.

Если говорить о путешествиях по Польше, то на данный момент в моем блоге 130 постов.

Список адресов электронной почты

У меня есть списки электронной почты, и я считаю, что иметь их очень важно, потому что это делает вас независимым от крупных сайтов, таких как Google, Facebook и т. д.

Я использую свою группу в Facebook и блог для расширения списка рассылки. Сейчас в моем списке почти 30 тысяч человек.

Я использую Sendy для отправки писем и Stripo для их создания. Я отправляю около 3-х писем в неделю.

Мой совет по увеличению списка рассылки - просить адреса электронной почты своих читателей при любой возможности, не будучи при этом слишком назойливым.

Сколько времени Каролина работает над своими сайтами?

Каждую неделю все по-разному!

Думаю, я бы сказала, что это около 6 часов в день, 5 дней в неделю. Важно сказать, что я работаю над развитием своего бизнеса, потому что он почти полностью автоматизирован. Мне вообще не нужно работать.

Я использую Buffer для планирования постов в социальных сетях, а Group Leads - для автоматического приема участников групп на Facebook и добавления их в список рассылки.

Со мной ежедневно работают 3 фрилансера. Один из них занимается заказами кулинарных книг, а двое других - созданием контента.

Моя работа заключается в том, чтобы проверять работу фрилансеров и отвечать на письма моих читателей. Я просто не могу отдать это на аутсорсинг, я слишком люблю своих читателей.

Мой муж также работает со мной над проектом Polish Foodies. Он техник, который занимается всеми системами и автоматизацией.

Кстати, о моем муже, Пэте - без него я бы не справилась!

Мы - команда, поддерживаем друг друга на каждом шагу. Мы создали все это вместе. Мои дети также являются частью команды Polish Foodies. Они играют большую роль на нашем YouTube-канале!

Любимые ресурсы Каролины

Я считаю, что важно изучать книги и подкасты в своей нише. Для меня это кулинарные книги и кулинарные мастер-классы.

Если говорить о блогинге в целом, то мне нравится работа коллеги-путешественника Шэрон Гурли из Digital Nomad Wannabe. Я также нахожу блог Mediavine очень полезным.

Инструменты на все случаи жизни

Мой первый инструмент - электронные таблицы Google. У меня есть редакционный календарь для каждого из моих блогов. Так мне проще все запомнить.

Когда я публикую запись в блоге, у меня есть контрольный список того, что я должна сделать дальше (опубликовать в Facebook и Instagram, добавить внутренние ссылки и т. д.).

Второй инструмент, который я использую, - это Keep. Это функция Gmail. Там я создаю заметки и контрольные списки. Я не люблю держать все в голове, поэтому каждый раз, когда мне что-то приходит в голову, будь то личное или деловое, я просто записываю это.

И последнее, но не менее важное - наша внутренняя CRM, которую я использую для передачи задач фрилансерам. Каждый раз, когда я добавляю для них новую задачу, они получают уведомление по электронной почте. Когда они заканчивают работу, я тоже получаю письмо, что упрощает весь рабочий процесс.

Я вижу, над чем они сейчас работают, какие задания уже оплачены и что мне нужно оплатить в будущем.

Самая большая проблема

Возможно, это удивительно, но это мой успех. Мне нравится создавать все с нуля, и именно это дает мне силу.

Когда все идет хорошо и я зарабатываю достаточно денег, чтобы просто расслабиться, я начинаю беспокоиться, что случится что-то плохое. Я думаю о худшем сценарии и о том, как его избежать.

Это моя самая сложная задача! Научиться не пугать свой мозг. Пока что я обнаружила, что медитация и сосредоточенность на следующих проектах помогают мне расслабиться и наполниться позитивной энергией.

Самое важное достижение Каролины

Это практически полная автоматизация моего бизнеса. Я знаю, что буду зарабатывать достаточно денег, чтобы хорошо жить. Независимо от того, работаю я или нет.

Конечно, мне все еще нужно заботиться о некоторых вещах, но я сама решаю, когда это сделать.

Минимальное время, которое я должна тратить на свой бизнес, составляет порядка 4-х часов в месяц.

Все 3 блога автоматизированы, но мой основной источник дохода - Polish Foodies. Я не думаю, что Lazy Travel Blog можно развить, или, по крайней мере, мне хочется это сделать.

Путешествия по Польше все еще в новинку.

Сначала люди не могли путешествовать из-за глобальной пандемии. Затем началась военная операция в Украине. Поскольку Польша граничит с Украиной, многие туристы до сих пор опасаются, что посещение Польши опасно (но это не так).

Процесс идет медленно, но я надеюсь, что в следующем году этот блог получит гораздо больше трафика.

О чем жалеет Каролина? Чего не знала, когда начинала?

Найти хорошую нишу - самый важный фактор для достижения успеха. Я потратила слишком много времени, работая над своим туристическим блогом и пытаясь конкурировать с такими крупными сайтами, как TripAdvisor.

Лучше писать о том, чего в сети мало или совсем нет.

Я пыталась развить свой блог о путешествиях в течение многих лет. С Polish Foodies успех пришел очень быстро.

Главная ошибка Каролины

Я считаю, что все ошибки - это часть процесса обучения.

Думаю, я могла бы передать все задачи на аутсорсинг раньше и сосредоточиться на развитии своего бизнеса, а не на решении повседневных задач.

Я начала заниматься аутсорсингом, когда начала зарабатывать деньги. Я не смогла бы так развиваться самостоятельно. Вначале я отдавала на аутсорсинг простые задачи, например, создание дизайна в Canva. Сейчас я передаю на аутсорсинг практически все.

Что касается найма людей, то я нахожу их в группах Facebook и по рекомендациям. Я работаю с тремя своими фрилансерами уже больше года.

Советы другим предпринимателям

Просто сделайте это! Есть еще так много ниш, которые стоит исследовать!

Продолжайте двигаться вперед и будьте терпеливы. Пройдет некоторое время, и вы увидите, как растут ваши показатели.

Наградой за ваше терпение станут свобода и финансовая независимость. Воспринимайте этот год (или два), когда вы не зарабатываете, как испытание. Вселенная испытывает ваше терпение, чтобы проверить, действительно ли вы достойны жить жизнью своей мечты.

Не сдавайтесь, и вы добьетесь своего. Это действительно удивительно - чувствовать себя на пенсии, когда ты еще молод.